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璞食在璞石麗緻的另外一棟建築物
有一點lounge bar的氣氛,昏暗,寧靜?不對,今天有廠商在這邊『研討』,一點都不寧靜!
胡麻過貓佐北寄貝
高山豆乳漬菜
靖魚鹽燒
松阪豬壽喜燒/牛肉壽喜燒
松露玉子蒸(蒸蛋)
香煎明太子鮮鮭飯糰
紫米奶酪
我們就松阪豬、牛肉各一
雖然璞食提供的熱茶也滿好喝的,不過剛泡完湯的我們還是偏愛冷飲,於是請服務人員將飲料的菜單提供我們參考
選來選去挑了兩杯『果汁』
鳳梨柳橙汁去鳳梨=柳橙汁
蜂蜜檸檬汁
柳橙汁就是一般便利商店買得到的罐裝柳橙,
而我的蜂蜜檸檬汁,就像一杯白開水淋上幾滴蜂蜜,再滴上兩滴檸檬汁,再放片檸檬以證明正身!
就是旅遊區的價格與內容!
沒什麼好期待的~
整份端上桌
松阪豬滿實在的,好吃,是真的松阪豬!
牛肉壽喜燒的牛肉也不錯,壽喜醬汁也夠水準!
這是整套午間套餐最讓人稱讚的一道菜
特製胡麻配上川燙過貓,口感青脆、爽口、清香,再帶一點酸
非常好吃
靖魚鹽燒→
高山豆乳漬菜→
紫米奶酪→
松露玉子蒸(蒸蛋)→
香煎明太子鮮鮭飯糰
靖魚烤得不錯,不過上桌的時候已經有點冷掉了,因為叫做靖魚鹽燒,真的有點鹹,不過,不管到哪吃靖魚鹽燒都是有點鹹~
高山豆乳漬菜普普,鮭魚卵只能意思意思的吃一點,鮭魚卵實在夠鹹的!我們比較不習慣!
紫米奶酪雖然不難吃,不過,我又要抱怨一下啦!
紫米奶酪應該算是飯後甜點吧?!
可是,餐具從頭到尾就只有一開始放在桌上的那一根湯匙,
阿是鹹甜共用喔?!這樣再好吃的菜都變味了阿!
真是吝嗇的餐廳!服務一點都不專業!
松露玉子蒸應該也算是一道高級的菜吧!不過Hank吃不慣這樣的味道,sauce的味道很特別,我也形容不出來,
難道是松露的味道?!窮苦人家不識貨~
鮮鮭飯糰的味道不錯,清爽不會過鹹,如果飯糰可以再熱一點會更好!
璞石麗緻溫泉會館
台北縣烏來鄉忠治村堰堤路61號
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