來自北海道的濃郁蝦味拉麵
現在已經沒有長長的排隊人龍,拉麵統一價格250
★ 適量豚骨味噌拉麵 $250
★ 叉燒肉 $60 *2
★ 適量豚骨鹽味拉麵 $250
第一次吃,都選了平常吃習慣的豚骨湯頭
第一次吃,覺得還不錯
事後,覺得應該選一碗原味湯頭才對
應該要嘗試看看店家的招牌
《蝦粉》‼️ 🌟將煮完高湯的甜蝦蝦頭🍤,先用調理機打👊碎成泥狀,再不斷的乾鍋翻炒,這步驟看似簡單卻不容易✨,需要相當的耐心、技巧和功力🎉,稍不留神就會變成🆖苦蝦粉 📌一種甜蝦蝦頭,就有三種不同變化(1️⃣ 甜蝦頭高湯、2️⃣ 蝦面酥、 3️⃣ 蝦粉)再搭配著麵條,更能帶出拉麵🍜的靈魂湯頭♥️
一幻拉麵
台北市信義區松壽路30號
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